O que acontece quando uma especialista em perfumaria se encontra com uma perfumista em uma casa de chás?
Buscamos explorar todas as notas existentes nos blends incríveis!
Foi o que aconteceu no meu encontro com a perfumista francesa, Fanny Grau, onde além de degustarmos os chás deliciosos da casa e seus lanches apetitosos, tivemos também a oportunidade de conhecer cada um dos chás pertencentes ao portfólio da casa.
A casa possui uma seleção incrível de chás de vários lugares do mundo, além de blends próprios. Como é considerado um Tea Bar, ela oferece vários workshops relacionados ao tema de bebidas e chás, além de um espaço para meditação. Assim, você encontra ítens relacionados a esse tema, como japamalas, cristais... E, para quem curte, lá também é oferecido cursos de chás e acessórios para os mesmos. Fica a dica para quem queira conhecer um pouco mais sobre esse nosso queridinho.
O espaço é super aconchegante, clean e agradável, com vista para um lindo jardim, onde é possível também realizar toda a degustação com uma conexão ainda maior.
O Tea.and.M. tem uma variedade enorme de chás! O que despertou nossa curiosidade para tentar desvendar suas notas. A experiência completa desde a chegada ao espaço, à avaliação dos chás, o sentar na mesa, o papo gostoso, à degustação dos chás e os lanches locais conseguiu envolver todos os nossos sentidos, literalmente.
Espere então encontrar nessa casa, muitas composições inusitadas com notas cítricas, frutadas, florais, lactônicas...
Huuuuuummmmm
E os sabores??? Realmente incríveis! Vale avaliar os chás secos e já infusionados para a observação de como as notas se comportam e evoluem de diferentes formas.
Os aromas são maravilhosos!
Recomendo a visita.
Gratidão à Fanny pela tarde incrível e parabéns à Tea.and.M. pelo lindo espaço.
Por,
Gisele Barros
Editora Chefe do Portal ALL SENSEZ
Especialista em Perfumaria
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